Angelo Peretti
Su Enogea, il wine magazine di Alessandro Masnaghetti, numero di agosto/settembre 2009, leggo un'esemplare descrizione del Macrina 2008 targato Gioacchino Garofoli: "Un vino stilizzato, sia nella struttura che nella fase aromatica. bene però il tono minerale". E il punteggio è di 86 centesimi.
Ho bevuto il Macrina di recente, e quindi dopo più lungo affinamento rispetto all'assaggio del Masna. E devo dire che se per "stilizzato" ho da leggere "essenziale" o "diretto", condivido in pieno. E così pure concordo con l'apprezzamento per la vena minerale. Però devo dire che gli ho trovato anche buon frutto bianco, croccante. E la freschezza m'ha convinto, talché, un bicchiere dietro l'altro, la bottiglia m'ha accompagnato nella cena. Piacevolmente.
Due lieti faccini :-) :-)
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