CorDeRosa 2007 Le Vigne di San Pietro

Angelo Peretti
Chi mi legge abbastanza di frequente sa che nelle estati passate ho amato il CorDeRosa, il rosé delle Vigne di San Pietro, e la nuova annata non fa eccezione.
È davvero un rosato buonissimo questo vino di sola corvina veronese. Fatto a Custoza.
Ha il colore del rosolio, brillante fior di pesco, chiaro.
Al naso, davvero ha le rose. E poi i fiori primaverili di prato. E il fruttino di bosco, la fragolina soprattutto. E tanta speziatura dolce. Invitante.
Il palato è succoso di fruttino ancora e poi di mela asprigna e croccante. Fresco, lunghissimo, salino. Di nuovo la spezia, intrigante.
Si beve e si ribeve che è un piacere. Leggero, eppure di grande personalità.
Buono buono: un gioiellino.
Tre lieti faccini :-) :-) :-)

Il parere contenuto in questa segnalazione è rapportato alla tipologia di vino e poggia in primis sulla piacevolezza che la bottiglia ha saputo trasmettere.
Il giudizio è dato in faccini stile sms.
- un faccino è per un vino di corretta e comunque piacevole beva
- due faccini per un vino di bel piacere
- tre faccini per i vini appaganti, le punte massime delle rispettive tipologie.