Angelo Peretti
Oh, sì sì: che bel bianco, miei signori. Peccato averne ancora una boccia sola in cantina.
Il Praesulis di Markus Prackwieser sull’edizione 2008 di Vini d’Italia – leggi Gambero Rosso & Slow Food – è stato tribicchieruto, e per di più premiato per il tre bicchieri più conveniente.
Che sia gran vino, non ho dubbi, e non li hanno avuti neanche gli amici che se lo son bevuto con me. Che poi sia anche conveniente, meglio.
Convince (e avvince) per la personalità, che ha spiccatissima.
Al naso i fiori gialli e un pochetto la pietra focaia e, sotto, la susina.
In bocca, è un’eplosione di freschezza. Cristallina. E il vino è vibrante e nervoso e scattante. Eppoi ecco gli agrumi e la pesca nettarina e ancora la susina un poco acerba: bel frutto, croccante e succoso.
E la lunghezza è notevole, e nel bicchiere regge assai.
Buono, buonissimo.
Tre lieti faccini :-) :-) :-)
Il parere contenuto in questa segnalazione è rapportato alla tipologia di vino e poggia in primis sulla piacevolezza che la bottiglia ha saputo trasmettere.
Il giudizio è dato in faccini stile sms.
- un faccino è per un vino di corretta e comunque piacevole beva
- due faccini per un vino di bel piacere
- tre faccini per i vini appaganti, le punte massime delle rispettive tipologie.
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