Lugana Terre Bianche 2009 Citari

Angelo Peretti

Che Citari, a San Martino della Battaglia, sia una delle più interessanti realtà - come dire - "emergenti" del territorio del Lugana, non è una novità. E questo Lugana Terre Bianche del 2009 me lo conferma ulteriormente, tant'è che ormai la tentazione è quello d'annoverare stabilmente questo marchio fra i miei personali top luganisti.
Che freschezza che ha questo bianco!
Ha naso di camomilla, che è poi sentore tipico del terroir di San Martino, ed anzi lo trovai gli anni scorsi - quand'ebbi occasione d'assaggio - tipicissimo dell'eccellente San Martino della Battaglia, a base d'uva di tocai (nome proibito), che Citari ha prodotto, e non posso che ribadire ancora una volta che quella di San Martino è una denominazione assolutamente sottostimata rispetto agli effettivi potenziali qualitativi.
Torno però al Lugana. Dicevo della camomilla. Poi, offre profumi d'altri fiori primaverili e di pera.
Bocca tesissima, fresca, salina, dritta, pulita, lunga. Assaggio citrino, con l'aggiunta del mango.
Buono.
Due lieti faccini e quasi tre :-) :-)