
Ricchissimo il programma, anche se il momento clou per i visitatori è costituito dalla degustazione di risotto all'isolana nell'enorme capannone sotto al quale sono al lavoro i migliori risottari di Isola della Scala e dintorni, ingaggiati dalle riserie della zona.
Organizza l’Ente Fiera di Isola della Scala.
Info sul sito internet www.fieradelriso.it
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