Champagne Brut Milher

Angelo Peretti
Il venditore, on line, dice che "lo Champagne di M. Milher Brut ci ha conquistato per la sua semplicità e il suo incomparabile rapporto qualità-prezzo". Il cliente, che sarei io, concorda.
Ho comprato la bottiglia su Vinatis, mio abituale piazza virtuale d'acquisto on line. Prezzo: 15,70 euro, in offerta, anche a singola bottiglia. Incredibile, per uno Champagne: non ci compri granché, a quel prezzo, in enoteca.
Il rapporto qualità-prezzo c'è tutto, dunque: il sito dice il vero.
Dice la verità anche per la semplicità: vero, verissimo, è uno Champagne semplice, da beva disimpegnata, ma è ben fatto, e vale l'acquisto.
Sa soprattutto di mela, croccante, e un po' d'albicocca e appena appena di croissant.
La bolla non è cremosissima, ma è ben calibrata.
Un buon vino da aperitivo, ma anche da cucina estiva di non particolare impegno.
Me lo sono goduto con del pane caldo e qualche fetta di mortadella al pistacchio.
Un lieto faccino :-)