8 dicembre 2010

Nasce vinino.it

Angelo Peretti
Era il 26 ottobre del 2009 quando su quest'InternetGourmet pubblicavo il mio Elogio del vinino ovvero Manifesto per la piacevolezza dei vini da bere.
Sostenevo il piacere dei vini semplici ma non banali. Dei vini che accompagnano la tavola e la chiacchiera, e dunque il convivere, lo stare assieme. Che vogliono stare con cibo e con la gente avendo alle spalle una storia, una tradizione, una cultura, un'identità.
Sembra ieri, ma da allora molte cose sono cambiate nel mondo del vino.
L'11 dicembre 2010, a Ferrara, nell'ambito di Vinix Live! presenterò una mia nuova avventura: nasce vinino.it, un blog dedicato alla piacevolezza dei vini da bere.
Se volete saperne di più, vinino.it lo aprite cliccando qui.
Ps: mica è un caso se oggi qui sotto cito Lambrusco & Pop Corn e pubblico la recensione, curata da Mario Plazio, di uno strepitoso vinino francese.

Nessun commento:

Posta un commento